10/10/2007 - BAYRAMLIK KOLAY TATLILAR... REVANİ
R E V A N İ
Malzemeler:
4 yumurta
2 çay bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı irmik
5 çay bardağı un
2 su bardağı şeker
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Hindistan cevizi (üzerine serpmek için)
Şerbet:
3,5 su bardağı seker
3,5 su bardağı su
1/4 limon suyu
Yapılışı:
Önce şerbetimizi hazırlayıp, soğumaya bırakalım.
Yumurtalar mikserle şeker ile köpürene kadar çırpalım. Yoğurt ve irmik ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Elenmiş una 2 kabartma tozunu ekleyerek bütün malzemeleri beraberce çırpalım. Küçük bir fırın tepsisini yağlayıp şeker serpistirelim. (Hamurun yapışmaması için).
Hamuru tepsiye döküp 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim. Pistikten sonra uzerine bir bardak soğuk su gezdirelim.
Onceden hazırlanan soğumuş şurubu revaninin üzerine dökelim. Uzerine hindistan cevizi serpelim...
AFİYET OLSUN....
| 
www.sepetle.blogcu.com">
